爱意肥牛锅的做法

汤羹 2019年09月20日

爱意肥牛锅的做法详细步骤第1步

腐皮卷:油豆腐皮两张,铺上数片肥牛后卷成筒状,用烫软的韭菜扎紧,切段备用。白菜卷:白菜页烫软后泡冷水,抹干水份,铺上数片肥牛,卷成封口筒状。酿油豆腐泡 :油豆腐泡边划一刀,塞入一片肥牛。以上的各种小卷都是为爱你的人特别设计,营养、美味、荤素的搭配。

锅内放入清油烧热放入姜片、红薯片,青笋片、莲藕片、水发木耳。

第2步

翻炒片刻,注入高汤烧开后按次序整齐的摆入腐皮卷、白菜卷、酿油豆腐泡,上盖转小火烧煮3分钟。

加入辣椒片和所有调味料后继续煮2分钟,撒上葱段、香菜即可。

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