酸菜粉条炖猪肉

菜谱 2019年08月24日

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食材明细

主料 酸菜 适量 猪肉 适量 粉条 适量 葱 适量 姜 适量

辅料 盐 适量 十三香 适量 酱油 适量

酸咸口味炖工艺半小时耗时普通难度

酸菜粉条炖猪肉的做法步骤

1

我是买成袋的酸菜,把酸菜用容器装上,猪肉切片,粉条用热水泡上,葱姜切片。

2

酸菜用开水烫两遍,然后用冷水泡下,把水挤干。

3

锅中烧油,炒一下酸菜,然后放水。没过酸菜多炖一会儿,放入葱姜大料,

4

开锅后放入猪肉,大火炖20分钟。放入盐,十三香不要放太多,然后加入粉条,等粉条熟后出锅就可以了。

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