海参正确吃法有哪些呢

菜谱 2020年02月20日
海参正确吃法有哪些呢 文章导读

食物能对身体进行更好的调理,海参是我们生活中最常见的一种滋补佳品,它能对我们的身体起到很好的调理作用,它的味道非常的鲜美,经常食用能起到很好的提高身体免疫力和美容养颜的作用,但是我们一定要掌握好海参的做法才能让他变得更加的美味和营养,西面尤其了解下海参正确吃法有哪些。

海参正确吃法有哪些

吃海参的话其实主要还是在进补营养,并且海参并不是什么美食,味道很普通,而要使其营养最大化地被吸收,吃法是越简单越好,比较推荐的吃法是早上起来直接空腹食用发泡好的海参,最好是蘸点蜂蜜,效果更好,如果不吃甜的话可以蘸点酱油;还有一种是把发泡好的海参切成小块或者直接整只放入小米粥中一起熬粥,大概熬5-10分钟即可,粥里可以少量放点姜丝去腥味。同时海参无论是发泡还是吃法上都应该尽量避免接触油或者醋。”

这么昂贵的海参,怎么说也算高端滋补品啊,这一锅下去就是五六百元,尽管不是被偷,但是营养也大打折扣,如果是第一次吃海参的人也得吸取这个教训了,提前学习一些海参知识吧。

金钱海参做法

主料:水发灰刺参400克。鸡脯50克,肥膘肉50克,火腿25克,黄秧白心50克。蛋清25克,豆粉25克,料酒10克,清汤500克,盐2克,味精0.5克,胡椒粉1克,鸡油10克。

做法:

1、水发灰刺参洗净后,用清汤喂入味,取出搌干表面水分,鸡脯与肥膘肉剁细制成鸡糁。

2、蛋清加豆粉调成蛋清豆粉。

3、火腿切成二粗丝,黄秧白心焯熟。

4、先在海参腹内逐一抹上蛋清豆粉,再酿入鸡掺,火腿丝顺放鸡惨中,然后将海参摆成圆形,上笼用大火蒸熟取出,晾冷后横切成厚1.5厘米的片,平铺于蒸碗内,上面放焯好的黄秧白入笼馏热。

5、另在锅内烧开清汤,力口盐、味精、料酒、胡椒粉等调料,勾二流芡,取出笼内海参扣入大盘中,将勾好芡的滋汁淋于盘中,再淋上些许鸡油即成。

食物的做法不同也能带给我们不同的味觉体验,并且也能将营养价值更好的展现,上面就是对海参正确吃法有哪些的介绍,我们平时在生活中可以根据口味和饮食习惯进行制作,但是海参在食用之前一定要提前泡发,

台州男科医院
心绞痛患者能吃中药通心络吗
咸宁十佳癫痫病医院
更多阅读
友情链接: 高密美食网